Animaux de la ferme

Livre d'Or des Chevaux (Le)

Andrea Fitzpatrick

Date de parution : Novembre 2009

Éditeur: DE LODI

Le livre d'or des chevauxL'encyclopédie des chevaux et de l'équitationDes siècles durant, le cheval est resté un élément indispensable à la vie et au développement de nos sociétés. La plus noble conquête de l'homme ne servait pas uniquement au transport, on la retrouvait également dans les fermes, les mines et sur les champs de bataille.La grande diversité des tâches qu'elle accomplissait a entraîné la création de nombreuses races tout autour du monde. Et l'homme a contribué également à la naissance de nouvelles races pour satisfaire ses exigences.Destriers, Chevaux de trait, Pur-sang.. ...

Grand guide des ânes (Le)

Elisabeth Bignon , Jean-François Cottrant , Philippe Gérard , Emmanuel Lagarde

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: FRANCE AGRICOLE

Acheter un ou plusieurs ânes, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle asine : quelle que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins d'un âne. Cet ouvrage pratique, rédigé par une équipe pluridisciplinaire d'éleveurs et de vétérinaires, vous présente de façon très complète :la santé de l'âne, son comportement, son éducationles racesl'achat d'un premier ânel'élevage d'un âne chez soil'élevagela randonnéel'attelageles concoursDe plus, parce que si on aime les ânes on s'intéresse à leur histoire et à leur pl ...
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Cheval (Le)

Alain Laurioux

Date de parution : Janvier 2002

Éditeur: SOLINE

Cet ouvrage pratique, abondamment illustré, se compose de deux parties. La première donne des explications pratiques et techniques sur les soins, l'entretien, le harnachement, l'apprentissage du cavalier... La seconde est consacrée aux différentes races de chevaux avec les caractéristiques afférentes, conseils et mises en garde sur le choix en vue d'un achat.

Vaches : étonnants ruminants

Lutz Schiering

Date de parution : Juillet 2010

Éditeur: KOMET

Les VachesÉtonnants ruminantsSacrées ou stupides ? étonnant et informatif, ce livre répond à toutes les questions concernant ces ruminants fascinants qui nous accompagnent depuis plus de 10 000 ans.Comment le lien s'est-il établi entre les vaches et les êtres humains ? Lauroch est-il l'ancêtre de la vache ? Comment et où s'épanouit-elle le mieux ? Quelles sont les races de vache dans le monde ?Ce voyage à la fois très documenté et drôle dans le monde des bovins est illustré de nombreuses photos affectueusement sélectionnées.Avec beaucoup d'humour, cet ouvrage met à l'honneur des animaux aussi utiles qu'attachants que l'on a parfois tendan ...
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Poules : somptueuses volailles

Lutz Schiering

Date de parution : Février 2015

Éditeur: KOMET

Poules Somptueuses volaillesCaqueter, gratter, picorer, prendre un bain de sable et pondre des oeufs : depuis des millénaires, les poules sont utiles et donnent du plaisir aux hommes. Ce livre apporte des réponses claires et documentées à toutes les questions sur cette somptueuse volaille qui est devenue l'emblème de la vie à la campagne. Comment la poule sauvage est-elle devenue la poule domestique ? Quelles sont les particularités qui caractérisent le troupeau de poules ? Quelles sont les races les plus répandues et quelles sont celles qui sont particulièrement menacées ? Comment réussir un élevage conforme aux beso ...
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Plus Beaux Chevaux Monde

Langrish/Swinney

Date de parution : Octobre 2006

Éditeur: PARRAGON

Plus Beaux Chevaux Monde
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J'élève ma basse-cour : Manuel pratique de la basse-cour

Christian Naudain-huet

Date de parution : Avril 2010

Éditeur: HACHETTE

Les connaissances essentielles sur les poules et autres gallinacés, les lapins, les oies et les canardsLe portrait des races à élever selon ses besoinsComment acheter des animaux en bonne santéLes pas à pas pour fabriquer et installer un poulailler et un clapierL'entretien et l'alimentation des animaux au jour le jourComment agrandir sa basse-courOEufs et autres produits de la basse-cour

Histoire des animaux domestiques: XIXe-XXe siècle

Damien Baldin

Date de parution : Janvier 2014

Éditeur: SEUIL

On a peine à l'imaginer aujourd'hui : au XIXe siècle, en ville, les animaux sont partout. Chiens et chevaux d'attelage, veaux, vaches, cochons... peuplent les rues. Dans les campagnes, ils n'ont jamais été aussi nombreux. Une nouvelle familiarité se noue entre hommes et animaux dans les fermes et les appartements. L'intimité des sentiments qu'ils font naître s'exprime de plus en plus ouvertement dans la vie quotidienne, la littérature et la peinture. La sensibilité à leur souffrance se renforce et les mauvais traitements qu'ils peuvent subir commencent à être réprimés. La loi désormais les protège. Cette attention nouvelle n'empê ...
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Le poil et la plume

Anny Duperey

Date de parution : Octobre 2011

Éditeur: SEUIL

On sait qu'Anny Duperey aime les chats mais depuis quelle élève des poules, comme sa grand-mère le faisait, elle aime aussi ces aimables animaux qui, depuis des millénaires, nous offrent leurs oeufs et leur chair. Elle les considère comme ce qu'elle appelle des « personnes animales » qui méritent reconnaissance, attention et respect. L'ignorance étant la source de tous les mépris - pas seulement en ce qui concerne les bêtes -, elle a appris à tout connaître d'elles. Son livre peut servir de manuel d'élevage. Mais il va bien au-delà. Histoires vécues, souvent drôles mais ...
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Larousse du Cheval et du Poney

Bertrand De perthuis

Date de parution : Octobre 2003

Éditeur: LAROUSSE

Équitation · Loisirs · Soins · Races· Comprendre le cheval: son comportement, ses aptitudes...· Les pratiques de l'équitation à cheval et à poney: brider, seller, se faire obéir aux différentes allures, sauter des obstacles...· Les activités équestres: jeux, spectacles, courses, randonnée, concours, voltige, dressage...· Le cheval au quotidien: au pré, au box, soins, alimentation, transport, conseils d'achat...· Anatomie, élevage et races: reproduction, élevage des jeunes poulains, présentation détaillée de 54 races de chevaux ou de poneys...· Les métiers autour du cheval: éleveur, jockey, guide de randonnée, vétérinaire, palefrenier-soigneur...Des renseignements utiles sur le droit, les assurances, les fé ...

Chevaux en Liberté: Mustangs

Marie-Luce Hubert

Date de parution : Novembre 2006

Éditeur: LAROUSSE

Chevaux en liberté mustangsPendant plus de cinq années, Marie-Luce Hubert et Jean-Louis Klein ont vécu aux côtés de ces chevaux mythiques qui incarnent l'Ouest américain : les mustangs. Du Dakota du Nord au Nevada, en passant par l'Oregon et le Wyoming, les badlands, forêts, canyons et plaines résonnent encore aujourd'hui sous les pas de ces chevaux libres et sauvages qui ont pour nom cremello, tobiano, dun, appaloosa, palomino ou medecine hat... Semaine après semaine, au fil des saisons et des années, les auteurs ont su se faire accepter des troupeaux, pour nous offrir ...

Vachement sympa !

Hélène Lasserre , Gilles Bonotaux

Date de parution : Avril 2013

Éditeur: LAROUSSE

Vachement sympa !Marguerite, Azalée, Noiraude... Amoureux des vaches, nostalgiques des vacances à la ferme ou amateurs de campagne, ce petit guide vert est fait pour vous !Savourez ce délicieux concentré de nature qui hume bon le terroir et l'herbe fraîche...Vous « brouterez » avec plaisir les dessins hilarants et tendrement croqués de notre mammifère national, depuis ses origines lointaines jusqu'à ses rôles à l'écran. Découvrez aussi l'univers bucolique de toute sa tribu (boeuf, taureau...) pour enfin parler des vaches « sans mettre les deux pieds dans le même sabot » !
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Oeufs et volailles: du poulailler à la cocotte

Dick Strawbridge , James Strawbridge

Date de parution : Février 2013

Éditeur: LAROUSSE

Quel bonheur de voir gambader ses propres volailles, puis d'en consommer les oeufs et la viande !Vous trouverez dans ce guide tous les conseils pour élever poules, canards, oies ou dindes (choix des races, construction d'un abri, nourriture, soins, couvaison, abattage, plumaison...). Pour chaque type de volaille, des recettes savoureuses et faciles à réaliser sont proposées (pizza à l'oeuf de cane, curry de dinde, salade d'oie aux groseilles, brochettes de poulet à la sauce saté...), ainsi que des techniques comme le mode de cuisson des oeufs ou la découpe d'une volaille crue...Élevez vos propres volailles ; vous allez vous régaler ! ...

Je veux un âne !

Alain Raveneau

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: LAROUSSE

Je veuxTrès intelligent et plus facile à élever qu'un cheval, l'âne est un compagnon apprécié des enfants et de la famille, devenu le symbole d'un certain art de vivre dans notre monde trop souvent agité !Découvrez ce compagnon de vie aimable et paisible qui a toute sa place chez vous pour peu que vous puissiez lui offrir un pré à sa mesure (2 000 m2 suffisent).¤ Le guide des races pour bien choisir son âne.¤ Les conseils pour l'entretenir au quotidien, bien s'équiper et faire face aux problèmes éventuels.¤ Les bases d'une éducation réussie.¤ L'essentiel pour partir en randonnée ...
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Je veux un mouton !: le petit guide pratique...

Marine Guillier

Date de parution : Août 2017

Éditeur: LAROUSSE

Je veux un mouton !Le petit guide pratique pour prendre soin de ses chaleureuses tondeuses écologiquesGrand terrain ne rime pas forcément avec corvée d'entretien... Il existe une autre solution qui ravit petits et grands : adopter des moutons !Pas un, mais au minimum deux pour que cet animal si grégaire ne sombre pas dans une dépression.Si vous avez un potager, le fumier enrichira le compost et la laine - si vous ne la transformez pas en écharpes bien chaudes - fera office de paillage (sans oublier les petits oiseaux qui seront ravis de récupérer cett ...
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Abcdaire du Cheval

Date de parution : Octobre 1999

Éditeur: FLAMMARION

Propose des commentaires détaillés des différents usages du cheval (armée, attelage, courses, labour, randonnée...), les différentes races (arabe, anglais, percheron...), les différents types d'élevage et de harnachement ainsi que la place du cheval dans l'histoire et la mythologie (amazone, licorne, centaure, Pégase).
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Chevaux

Date de parution : Novembre 2006

Éditeur: FLAMMARION

Pur-sang arabe ou anglais, lipizzan, mustang, poney, étalon andalou, camarguais... Ce livre saisit sur le vif les chevaux dans toute leur grâce et leur force, mais aussi dans toute leur fougue, depuis les chevaux de course et de concours hippique jusqu'aux pur-sang indomptables en liberté. Les superbes photographies sont accompagnées de citations d'auteurs connus et d'anecdotes d'anonymes passionnés de chevaux. L'ensemble contribue à faire revivre la légende de certains des chevaux et cavaliers les plus connus au monde.

Chevaux de ma Vie (Les)

Monty Roberts

Date de parution : Novembre 2005

Éditeur: ALBIN MICHEL

«J'invite le lecteur à faire connaissance avec les chevaux de ma vie et à partager les joies qu'ils m'ont procurées.»
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