Découvrez ce classique de la cuisine vietnamienne !Véritable plat complet, le bo bun associe vermicelles de riz, pousses de soja, viandes, nems et crudités pour des repas équilibrés.Retouver 30 recettes de bo bun, classiques et revisitées, pour réaliser des plats savoureux et complets : Bo Bun au boeuf croustillants, Bo Bun aux crevettes et aux noix de cajou, Bo Bun au chou chinois et au poulet, Bo Bun aux boulettes de porc, Nems aux crevettes, Nems végétariens... ;2 bols typ