Qu'est-ce qu'un produit bio ?À quoi le reconnaît-on ?Quels sont les produits bio préférés des Français ?D'où viennent-ils, combien coûtent-ils ?Où les trouve-t-on ?Le bio est-il l'avenir de l'homme et de l'agriculture ?Est-il seulement vraiment meilleur pour la santé ou contient-il de fausses promesses ?Ces questions et bien d'autres, l'auteur y répond de manière concise et informée afin de démêler le vrai du faux. Un petit guide dépassionné pour entrer mieux armé dans le